Lunedì fantasy
anche se fa un freddo cane, io posso testimoniare l’arrivo della primavera.
Etciù.
Maledizione.
Etciù etciù.
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sabato metallo
grande montaggio…
..grande emozione…
..grande voce!! (peccato per il testo..)
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domenica bis – cazzate
La settimana che inizia si prospetta pesante. Nell’autoradio ho i Cure. Allora penso bene, visto che la musica che ascolto al mattino mi condiziona l’umore della giornata, di togliere la discografia dei Cure (ricca di pezzi cupi e deprimenti, che mi piacciono, per carità, ma non è ciò di cui ho bisogno in sto periodo) in virtù di qualcosa di più tosto (tipo i Moonspell). Allora scendo ora in garage, giro la chiave dell’auto per accendere il quadro, schiaccio eject e mente esce il cd sento la voce di robert smith e le note di “why can’t I be you”. Momento di perplessità, poi la voce del dj di radiorai1 che: “…ed erano i Cure con un pezzo di qualche anno fa….” (per la precisione, del 1987). Non c’ho pensato due volte. Ho rimesso il cd nell’autoradio, e Cure sia.
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Domenica – recensione culinaria
Proseguiamo con questa nuova serie di post sui ristoranti dove vado il sabato sera.
Ieri, ristorante brasiliano, qui vicino. Non era la prima volta che ci andavamo, e ci torniamo sempre volentieri per pochi semplici motivi, ma tutti validi: è vicino, si mangia tanto, si mangia bene, ed è un bell’ambiente. L’unica nota negativa può essere il costo (ieri abbiamo speso più o meno 46€ a testa), ma si sa: essendo tutto a base di carne, ci sta.
Per prima cosa, molto accogliente il locale, grande salone con un bel caminetto centrale. Per la cronaca, il posto dispone anche di stanze – tra cui una bella suite, nel caso si voglia cenare in due anziché in compagnia.. 
Il servizio, rapido e professionale. Inoltre il sabato (in settimana non lo so) dopo una cert’ora c’è anche il karaoke, gestito da una cameriera che ha una voce che mette via la maggior parte dei marmocchi di amici e dei raccomandati di x factor. Poi anche se magari Vasco o Liga non sono il mio genere, quando parte “alba chiara”, o “sally”, o “certe notti”…alla fine si canta, dai. E poi comunque arriva il solito Battisti che mette tutti d’accordo.
Finalmente, entriamo nel merito del cibo, vero e proprio. Antipasto misto a buffet prevalentemente mediterraneo (ampia scelta, soprattutto di verdure grigliate o in pastella, pomodorini sott’olio, e per chi vuol mischiare, anche insalata di mare).
Poi, al tavolo, si inizia col classico menù. Il primo giro è riso bianco con fagiolata (un sughetto di fagioli scuri e bocconi di carne da mettere sul riso), le patatine fritte (che di solito restano dove vengono messe), e qualche boccone di banana in pastella fritta. E finalmente si parte con la carne: il sosia di Barrichello arriva col “churrasco” (lo spiedo/spada su cui è infilzata e cotta la carne) ed un coltellone affilato, via. Io ci sono andato diverse volte, non sempre il menù è identico, ma in linea di massima arrivano: manzo, maiale, pollo, tacchino, coniglio, salsiccia..ma il pezzo forte è la “picanha” (ovvero lo scamone), che si scioglie in bocca..
Per quanto riguarda il bere, giro di caipirinha per iniziare, poi la solita scelta: vino (anche se al mio tavolo va per la maggiore la birra, peccato che la “Brama”, una birra brasiliana, fosse finita…ecco, non è la prima volta che restano senza: forse questo è un elemento da rivedere…), ma io preferisco pasteggiare a caipirinha… ho provato con l’acqua, ma con tutta quella carne, ci vuole qualcosa di alcolico per aiutare la digestione.
Infine, anche i dolci sono a buffet.
Ora vado a prendermi un cucchiaio di citrosodina…..
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IMPORTANTE – Post di servizio
Gente,
visto che sto ricevendo un sacco di commenti – spam, ho deciso correre ai ripari, adottando una soluzione suggeritami da Robsom: ho spuntato la voce: “prima che un commento sia pubblicato, l’autore del commento deve avere un commento precedente autorizzato”. In soldoni, significa che il vostro prossimo commento prima di comparire in calce al post, dovrà essere autorizzato da me (o da Robsom); poi una volta autorizzato il primo, potrete continuare a commentare liberamente, e senza vincoli, come ora.
per lo meno, se ho capito giusto!
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Giovedì
In teoria oggi non avevo intenzione di postare nulla, ma la mia giornata lavorativa dalle 17.50 in poi (si, finisco alle 17.30, ma avevo delle cose in sospeso ed avevo pianificato di rimanere fino alle 18) si è trasformata in un film di fantozzi…
Andiamo con ordine… sono in ufficio, assegno tutti i servizi del venerdì mattina, quando una segretaria (LC) mi informa che due americani in partenza venerdì alle 7.20 FORSE avrebbero cambiato volo. Gliel’avrebbe comunicato la loro segretaria, dagli stati uniti, più tardi. Peccato che il mezzogiorno della segretaria d’oltreoceano corrisponda alle nostre 18, ed io facevo conto di andare a casa…alla fine decidiamo (io e la segretaria mia collega) di assegnare il servizio, e dare disposizione alla segretaria d’oltreoceano di chiamare la portineria (24 su 24) qualora il servizio fosse da cancellare. Ma mentre sono lì, mi chiama un’altra segretaria, CB, dicendo che il tizio tal dei tali non vuole più il taxi per l’hotel alle 19, ma alle 20 (e fin qui, nulla di strano). Ma poi. Ma poi parte il delirio. Mi chiama la segretaria LC dicendo che 3 persone che avevo appena fatto portare a malpensa avevano un problema: voli cancellati, sia l’easyjet per parigi che quello per bruxelles. Lei avrebbe prenotato dei voli con altre compagnie, mentre io avrei chiesto all’autista di tornare a prenderli per spostarli di terminal. Tutto ok, tempo 2 secondi l’autista mi richiama: spaccata la cinghia dell’auto, fermo in panne fuori malpensa. Per fortuna i nostri 3 appiedati riescono a spostarsi di terminal con il servizio navetta (che, comunque, era la scelta più logica). In quella mi chiama una segretaria da cassinetta, l’altra sede: “sergio, casualmente ho visto il pullmino per l’hotel qua sotto il mio ufficio..cosa ci fa ora, visto che sono le sei e io l’ho chiesto per le sette? non è che s’è sbagliato?” ATROCE DUBBIO. Chiamo il pullminista per chiedergli…e… “oooooooh!! mi sono confuso!!credevo che alle 6 fosse da cassinetta ed alle 7 a comerio! arrivo subito!!” Nel frattempo una dozzina di americani esce e si guarda attorno alla ricerca del bus…corro fuori e gli spiego che c’era stato un “little problem with the driver, a misundestanding”, ma che lo shuttle per l’hotel sarebbe arrivato in “not more than 5 minutes…” (e il naso mi cresceva..). Rientro, mi chiama CB, la segretaria dell’indiano di sopra: visto che va in hotel alle 20, ed ha una phone call da lì alle 21, non ha tempo di cenare, quindi vorrebbe che l’autista si fermasse on the way ad una pizzeria sulla strada, così si prende una pizza da mangiare in hotel. Non ci credo, non può essere vero.
Riferita la richiesta all’autista, finalmente vado a casa. Alle 19.33, sto cenando, mi suona il cell: un autista a malpensa. Una segretaria, di solito impeccabile, ha scritto sul servizio di 4 persone in arrivo l’orario di decollo del volo, non quello di atterraggio a malpensa (immagino abbiano sbagliato i passeggeri a comunicarle i dettagli). Fatto sta che io ho mandato una macchina a malpensa per le 20.20, ma i tizi arrivano alle 22.00. E ovviamente l’autista che avevo incaricato del servizio, alla luce dell’orario corretto, non può più farmelo, perchè ha già un impegno suo. Sono in 4 con bagagli, quindi occorre un monovolume, ma uno è lui, l’altro domattina ha una partenza alle 4.30 (quindi non me la sento di dargli un arrivo alle 22), chiamo (da casa mia col mio cellulare) i due autisti con stationwagon, entrambi occupati…al terzo tentativo trovo un autista disponibile (quello dell’indiano con la pizza), e con questo, spero di dichiarare finita la mia giornata……
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giovedì
Più capisco cos’è un uomo, più vorrei essere un animale
(Mowgli, “il Libro della giungla”R. Kipling)
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Domenica
Ieri sera mi è venuta un’illuminazione. O meglio, un “ma-perché-non-ci-ho-pensato-prima?”
Il concetto è semplice: tempo fa, quando con la compagnia si andava spesso a sentire concerti dal vivo, spesso il giorno successivo postavo sul blog una recensione dei locali in cui eravamo stati e dei gruppi che avevamo sentito. Ora, è da un bel po’, sarà da circa un anno, che il nostro sabato sera tipo è una cena al ristorante. Ed allora, perché non recensire anche i ristoranti dove andiamo a mangiare?
Quante recensioni avrei potuto fare fin ora! Ma, come si dice, meglio tardi che mai, quindi iniziamo questa mia “guida michelin” con la cena di ieri sera.
Su iniziativa di Berny che ha riesumato una proposta di Simone di qualche mese fa (andata a monte perché allora non avevamo prenotato), siamo andati alla “Locanda degli Amici”, che si trova poco dopo Agno, sulla strada che costeggia il lago di Lugano in direzione del capoluogo del Ticino. Prezzo fisso (39 ChF), e carne a volontà.
Si apre con antipasto freddo a buffet (dalle verdure sott’olio all’insalata di mare), niente primo, ma ad ogni avventore trova al proprio tavolo uno spiedo (che porta un numero sul manico): ad un banco refrigerato, ci sono bocconi di diversi titpi di carne (manzo, vitello, maiale, pollo, coniglio, cavallo, struzzo, salsiccia, wurster, più tre di questi ripetuti in salsa piccante): ci si “compila” lo spiedo secondo i proprio gusti, lo si consegna al cuoco che lo cucina alla brace nel salone. E quando è pronto, chiama il numero corrispondente. C’è anche del pesce, che però viene cucinato a parte, su una piastra. Come contorni, ieri la casa passava: peperonata piccante, riso, crema ai funghi e patatine novelle al forno. Io ad esempio ho fatto TRE giri di spiedo. Ah, il tutto a volontà vale anche per i dolci: per il sottoscritto, una palla di profiterole, due fette di torta della nonna con crema pasticcera ed una fetta di meringata.
Il giudizio finale non può che essere positivo: sia per la formula decisamente accattivante, sia per la bontà della carne, sia per la competenza e simpatia della (credo) proprietaria, spigliata nello spiegarci tutto (e nell’invitarci a bis e tris), e rapida nel prevenire le richieste al mio “mi porteresti un altro litro di naturale, per favore?” senza dire nulla mi guarda e fa comparire una bottiglia nella sua destra…
chiudo con la solita fotina (in tema col carro di carnevale), ma ci aggiungo anche una doverosa (ed ossequiosa) immagine dello SPIEDO.
info di servizio: siccome da qualche tempo il blog è tempestato da spam, come soluzione (spero provvisoria) metterò la richiesta di approvazione prima di pubblicare i commenti. Spero di trovare qualche rimedio più comodo e meno penalizzante.. si accettano suggerimenti!
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Carnevale..
ecco finalmente le foto del carro di carnevale…e del sottoscritto.
Aggiungo in calce anche la foto col costume che mi sono preparato per la cena in maschera di lunedì scorso…
per il carro: su un trattorino abbiamo messo dei panò (quei pannelli gialli 2×1 m che usano i muratori) e fissato una gabbia metallica, poi rivestita con stuoie di cannette intrecciate.
per i costumi del carro, quelli dei maschi sono in pile tigrato, quelli delle femmine sono in spugna grigia (più qualche zebrato per i piccoli), interamente tagliati e cuciti dalle mamme.
per il mio costume da cavaliere: la cotta bianca l’ho presa in prestito dalla chiesa (una di quelle dei confratelli che usiamo per la processione alla festa del paese). L’elmo è puro bauli ricoperto di stagnola, la casacca nera è un pezzo di stoffa (decorato ad uniposca), la spada è in legno, regalatami mille mila anni fa da Mariester, Caterina ed Alessio (sull’elsa c’è scritto Sir Joe, che con un gioco di parole…) e lo scudo è il fondo di una cassetta per la frutta ritagliato, verniciato a spray e decorato con uniposca bianco. Aspetto che qualcuno dica cos’è lo stemma che vi è raffigurato… Sonia & Dira non vale, perchè lo sanno già!!
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